양탕국1 커피의 기원과 전파 커피는 언제 어디서 최초로 발견 되었을까? 여러가지 말이 많지만 내가 처음 배웠던 것을 토대로 한번 포스팅 해보고자 한다. 커피가 생물학적인 증거로 보면 에티오피아의 산악지대에서 기원했으나 인류가 언제 처음 커피를 마셨는지는 알 수가 없다고 한다. 그러나 이야기를 만들어내기 좋아하는 사람들은 전설시리즈를 만들고 마는데... - 칼디의 전설 / 오마르의 전설 / 모하메드의 전설 - 이렇게 세개의 전설(?)이 전해져오는데, 이 중에서도 가장 널리 알려져 있는 것이 [ 칼디의 전설 ] 이다. 간략하게 설명하자면 『 칼디라는 에티오피아의 목동이 자기가 기르던 염소들이 어떤 빨간 열매를 먹은 후 춤을 추는 듯이 활발해지는 것을 발견하였고, 호기심에 자기도 그 열매를 먹었더니 피곤함이 가시고 정신이 맑아지면서 염소.. 2020. 2. 9. 이전 1 다음